Uzturs

Veselīgas receptes un praktiski ēdienu gatavošanas padomi un piemērotas tavam vecumam, dzīves stilam un fiziskai aktivitātei veselīgas ēdienkartes veidošanas padomi.

Kakao, kafijas

Kakao, kafijas

Parasti tā asociējās ar mierīgu vakara ērtā uz dīvāna un grāmatu lasīšanu. Tās laiks ir vēlā rudenī, ziemā, tad, kas aiz loga ir auksti un negribas iet laukā. Virs krūzes virmojošs siltums padara katru mirkli par kaut ko īpašu.

Lasīt vairāk
Lēcas kādas vēl nezinām

Lēcas kādas vēl nezinām

Latviešu virtuvē lēcas joprojām nav populāras. Varbūt tikai latviešu veģetāriešu virtuvē. Tomēr tās ir ne tikai lielisks gaļas aizvietotājs. Ir vērts to apvienot kopā.

Lasīt vairāk
Augu eļļas: kura ir visveselīgākā?

Augu eļļas: kura ir visveselīgākā?

Eļļām ir atšķirīgs sastāvs, taukskābju proporcijas un pielietojuma veidi. Kuras eļļas izvēle būs vislabākā mūsu veselīgai?

Lasīt vairāk
Produkti „light”: patiesība un mīti

Produkti „light”: patiesība un mīti

Maize, jogurti, saldumi, mērces, dzērieni, pat kūpinājumi un alus – visi šie produkti ir pieejami light versijā. Un gandrīz ikviens, kurš vēlās notievēt, cerīgi skatās uz šiem produktiem. Diemžēl diēta kura balstās uz light (samazinātas uzturvērtības) produktiem –bieži vien izrādās neefektīva.

Lasīt vairāk
Vai sāls tiešām ir kaitīgs?

Vai sāls tiešām ir kaitīgs?

Baltā nāve - tā daudzi eksperti saka par miljonu iecienīto sāli. Kā ir patiesībā? Vai patiesībā sāls ir tik ļoti kaitīgs un vajag no tā pilnīgi atteikties?

Lasīt vairāk
Kas ir glikēmiskais indekss?

Kas ir glikēmiskais indekss?

To bieži ņem vērā plānojot diētu, īpaši cilvēkiem ar lieko svaru vai ar cukura diabēta risku, jo no tā atkarīgs insulīna līmenis asinīs.

Lasīt vairāk
Veselīgi tauki – kādos produktos tos varam atrast?

Veselīgi tauki – kādos produktos tos varam atrast?

Nepiesātinātie tauki palīdz cilvēka organismā uzturēt pareizo holesterīna līmeni un nostiprina imunitāti. Kādos produktos mēs tos varam atrast?

Lasīt vairāk